不吃早饭容易蛀牙?是真的吗?

来源:钱江晚报 2017-07-17 19:41:20

作者:杨茜 通讯员 阮亚萍 编辑:何翔

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浙江24小时-钱江晚报记者 杨茜 通讯员 阮亚萍

众所周知,不吃早餐对身体不好。比如说,容易患上胃炎、胃溃疡、胆结石等。但是你听说过不吃早餐竟然容易蛀牙吗?

美国疾病预防控制中心的牙科医师戴伊及团队,对4000个2~5岁学龄前儿童的研究发现,早晨不好好吃饭的孩子比较容易蛀牙,而这与孩子家的经济状况并无直接关系。也就是说,即使有些孩子有其他良好的生活习惯,比如睡前刷牙、定期看牙医等,也不影响研究结果。

研究分析原因指出,一方面是因为家长通常会在早餐中加入牛奶,而牛奶中的钙有益牙齿健康。如果孩子不吃早餐或早餐不喝牛奶,就错失一次增加钙摄取的机会;另一方面,不好好吃早餐,孩子会因为肚子饿吃较多的零食。糖果、蛋糕、饼干等孩子喜欢的甜食,恰恰不利于牙齿健康。因此,家长一定要从小就帮孩子养成按时吃早餐、健康吃早餐的好习惯。

“按照道理,不是应该吃的少,食物的残渣也会少,这不应该是有利于牙齿的嘛。”有市民这样质疑。

“的确,不吃早餐和蛀牙没有直接关系。”杭州市口腔医院牙体牙髓科主任郑红霞说。构成蛀牙有四大因素,宿主人、时间、细菌和蔗糖。细菌和蔗糖经过一定时间停留在人的口腔里,自然就会蛀牙。对很多小朋友来说,不吃早餐就意味着会吃很多零食,都是糖分含量较高的食物,就会成为蛀牙的诱因。所以说,当一日三餐正常摄入,零食吃的就少,也减少了蛀牙的风险。

暑期,不少小孩子都去矫正牙齿,主要是治疗蛀牙和牙列不齐。“现在很多人蛀牙,不是牙齿蛀了,而是两个牙齿之间容易蛀。”郑主任建议,最好能每年拍一次X片,进食之后用牙线剔牙。

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